Бібліометричні профілі науковців університету

• Навчально-науковий інститут економіки та фінансів
  
  • Директор інституту
  • Кафедра Економіки підприємств харчування та торгівлі ім. І.Г. Бережного
  • Кафедра Міжнародної економіки, економічної теорії та права
  • Кафедра Економіки та управління
  • Кафедра Фінансів та обліку
  • Кафедра Маркетингу і комерційної діяльності
  • Кафедра Іноземних мов
• Навчально-науковий інститут харчових технологій та бізнесу
  
  • Директор інституту
  • Кафедра Харчових технологій в ресторанній індустрії
  • Кафедра Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів
  • Кафедра Харчових технологій продуктів з плодів, овочів і молока та інновацій в оздоровчому харчуванні
  • Кафедра Технології м'яса
  • Кафедра Процесів та устаткування харчової та готельно-ресторанної індустрії ім. М.І. Беляєва
  • Кафедра Енергетичного машинобудування, інженерних та фізико-математичних дисциплін
  • Кафедра Хімії, мікробіології та гігієни харчування
• Факультет менеджменту
  
  • Декан факультету
  • Кафедра Менеджменту організацій
  • Кафедра Менеджменту зовнішньоекономічної діяльності
  • Кафедра Готельного, ресторанного бізнесу та туризму
  • Кафедра Суспільних та гуманітарних дисциплін
• Факультет управління торговельно-підприємницькою та митною діяльністю
  
  • Декан факультету
  • Кафедра Товарознавства та експертизи товарів
  • Кафедра Товарознавства в митній справі
  • Кафедра Товарознавства, торгівлі та управління якістю товарів