Захист дисертацій

Захист дисертацій

Оголошення про захист


Червень 2018 р.
27.06.2018 р. Д 64.088.01	ТЮТЮКОВА ДАР'Я ОЛЕКСАНДРІВНА Спеціальність 05.18.16 – технологія харчової продукції Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Технологія напівфабрикатів з сиру кисломолочного на основі молока з регульованим складом сольової системи" Додатки до дисертації Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Юдіної Т.І. Відгук офіційного опонента, к.т.н., доцента Гурського П.В.
27.06.2018 р. Д 64.088.01	НЕЧЕПУРЕНКО КРИСТИНА БОРИСІВНА Спеціальність 05.18.16 – технологія харчової продукції Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Технологія виробів м’ясних посічених з використанням термостабільної пружної емульсії на основі натрію альгінату" Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Капліної Т.В. Відгук офіційного опонента, к.т.н., доцента Мацук Ю.А.
26.06.2018 р. Д 64.088.01	ПОГРЕБНЯК АНДРІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ Спеціальність 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук "Науково-теоретичні основи процесу різання харчових продуктів водополімерним струменем та розробка обладнання для його реалізації" Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Ощипок І.М. Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Осипенко В.І. Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Паламарчук І.П.
15.06.2018 р. Д 64.088.02	ВОЛКОВСЬКА ЯНА ВІТАЛІЇВНА Спеціальність 08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності) Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук "Управлінський облік витрат операційної діяльності підприємств готельно-ресторанного комплексу" Відгук офіційного опонента, д.е.н., професора Петрука О.М. Відгук офіційного опонента, к.е.н., доцента Нестеренко О.О.

Грудень 2017 р.
27.12.2017 р. Д 64.088.02	ДЯДІН АНДРІЙ СЕРГІЙОВИЧ Спеціальність 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук "Оцінка ефективності підприємницької діяльності в роздрібній торгівлі" Відгук офіційного опонента, д.е.н., професора Павлової В.А. Відгук офіційного опонента, к.е.н., професора Балабана П.Ю.
08.12.2017 р. Д 64.088.01	СТЕПАНОВА ТЕТЯНА МИХАЙЛІВНА Спеціальність 05.18.16 – технологія харчової продукції Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Технологія желе плодово-ягідного на основі напівфабрикатів желюючих" Додатки до дисертації Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Гніцевич В.А. Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Дорохович В.В.
08.12.2017 р. Д 64.088.01	ФІЛІМОНОВА НАДІЯ ВІКТОРІВНА Спеціальність 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Підвищення ефективності роботи вовчків шляхом узгодження подачі та процесу подрібнення м'ясної сировини" Додатки до дисертації Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Терешкіна О.Г. Відгук офіційного опонента, д.т.н. Сухенка В.Ю.
07.12.2017 р. Д 64.088.01	ПАК АНДРІЙ ОЛЕГОВИЧ Спеціальність 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук "Розробка наукових основ індукованого тепломасообміну та його використання в процесах та обладнанні харчових виробництв" Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Станкевича Г.М. Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Богомолова О.В. Відгук офіційного опонента, д.т.н., доцента Скрипника В.О.
01.12.2017 р. Д 64.088.02	ВОЛОШЕНЮК ІРИНА ЄВГЕНІВНА Спеціальність 08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності) Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук "Організація бухгалтерського обліку податкових розрахунків і платежів" Відгук офіційного опонента, д.е.н., професора Левицької С.О. Відгук офіційного опонента, к.е.н., доцента Чабанюк О.М.

Червень 2017 р.

30.06.2017 р. Д 64.088.01	ДІХТЯРЬ АЛЬОНА МИКОЛАЇВНА Спеціальність 05.18.16 – технологія харчової продуктції Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу" Додатки до дисертації Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Кравченко М.Ф. Відгук офіційного опонента, к.т.н., доцента Нєміріч О.В.
29.06.2017 р. Д 64.088.01	ПОПОВА ТЕТЯНА МИКОЛАЇВНА Спеціальність 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням" Додатки до дисертації Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Мардар М.Р. Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Лозової Т.М.
29.06.2017 р. Д 64.088.01	ГАПОНЦЕВА ОКСАНА ВОЛОДИМИРІВНА Спеціальність 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук "Товарознавча оцінка редьки різних господарсько-ботанічних сортів та формування якості продуктів її переробки" Додатки до дисертації Відгук офіційного опонента, д.т.н., професора Белінської С.О. Відгук офіційного опонента, к.т.н., доцента Юдічевої О.П.
27.06.2017 р. Д 64.088.02	ТАРАСОВА ТЕТЯНА ОЛЕКСІЇВНА Спеціальність 08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності) Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук "Обліково-аналітичне забезпечення управління сталим розвитком підприємств торгівлі" Відгук офіційного опонента, д.е.н., професора Євдокимова В.В. Відгук офіційного опонента, д.е.н., доцента Височана О.С. Відгук офіційного опонента, д.е.н., доцента Назарової К.О.