Факультети. Кафедри

Навчально-науковий інститут харчових технологій та бізнесу
Технології харчування
Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів
Технологій переробки плодів, овочів та молока
Технології м'яса
Факультет обладнання та технічного сервісу
Процесів, апаратів та автоматизації харчових виробництв
Устаткування підприємств харчової і готельної індустрії ім. М.І. Беляєва
Холодильної та торговельної техніки і прикладної механіки
Фізико-математичних та інженерно-технічних дисциплін
Економічний факультет
Економіки підприємств харчування та торгівлі
Міжнародної економіки
Маркетингу і комерційної діяльності
Економіки та управління
Економічної теорії та права
Обліково-фінансовий факультет
Бухгалтерського обліку, аудиту та оподаткування
Фінансів, аналізу та страхування
Іноземних мов
Факультет менеджменту
Менеджменту організацій
Менеджменту зовнішньоекономічної діяльності та туризму
Готельного та ресторанного бізнесу
Суспільних та гуманітарних дисциплін
Фізичного виховання та спорту
Факультет управління торговельно-підприємницькою та митною діяльністю
Товарознавства та експертизи товарів
Товарознавства в митній справі
Товарознавства, управління якістю та екологічної безпеки
Хімії, мікробіології та гігієни харчування