Бібліографічні посібники
Иван Григорьевич Бережной – первый ректор (1922-1997)
Михаил Иванович Беляев (1938 – 1991 гг.)
Черевко Олександр Іванович. 60 років – з любов’ю до людей ( Біографія, бібліографія, наукова школа )
Дейниченко Григорій Вікторович
Літопис дисертацій Харківського державного університету харчування та торгівлі (1967 - 2016 рр.)