Студентська наука
Кількість студентів денної форми навчання складала 1663 особи. 40% брали участь у виконанні науково-дослідних робіт (665 осіб), з них 9 студентів працювали з оплатою за рахунок коштів із загального бюджету та 15 студентів – з оплатою із спеціального фонду; близько 90% взяли участь у І етапі олімпіад, у ІІ етапі – 42 особи. Загалом переможцями ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади стали 6 студентів університету, зокрема за спеціальністю «Харчові технології» дипломом І ступеня нагороджено 2 студенти, дипломом ІІ ступеня – 1 студент; «Обладнання переробних і харчових виробництв» дипломом ІІ ступеня – 1 студент; «Холодильні машини і установки» дипломом ІІІ ступеня – 1 студент; з навчальної дисципліни «Організація і методика аудиту» дипломом ІІІ ступеня – 1 студент.
Кращі студенти отримували стипендії – 7 осіб: стипендію Президента України – 3 студ. (Рєзник М.О., Струпова А.Г., Інютіна Я.А.); стипендію Верховної ради України – 1 студ. (Остроушко С.В.); стипендію ім. Христофора Барановського – 1 студ. (Леонідова О.В.); стипендію ім. Бориса Мартоса – 1 студ. (Шилова Ю.О.); стипендію ім. Масельського –1 студ. (Позднякова Л.О.).
Кількість студентів денної форми навчання складала 1557 осіб. 40% брали участь у виконанні науково-дослідних робіт (623 особи), з них 18 студентів працювали з оплатою за рахунок коштів із загального бюджету та 25 студентів – з оплатою із спеціального фонду; близько 90% взяли участь у І етапі олімпіад, у ІІ етапі – 42 особи. Загалом переможцями та призерами ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади стали 7 студентів університету, зокрема за напрямами "Харчові технології та інженерія" І місце посіли 2 студенти, ІІ місце – 1 студент; "Обладнання переробних і харчових виробництв" – ІІ місце 1 студент; "Маркетинг" – ІІ місце 1 студент; "Холодильні машини і установки" – ІІ місце 1 студент; "Готельно-ресторанна справа" – ІІІ місце 1 студент.
Кількість студентів денної форми навчання складала 1685 осіб. 40% брали участь у виконанні науково-дослідних робіт (674 особи), з них 31 студент працюв з оплатою за рахунок коштів із загального бюджету та 28 студентів – з оплатою із спеціального фонду; близько 90% приймали участь у І етапі олімпіад, у ІІ етапі – 34 особи.
10-14 травня 2016 року на виконання наказу МОН України від 27 листопада 2015 р. №1247 на базі ХДУХТ проведено Другий етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності 7.05050313 "Обладнання переробних і харчових виробництв". В олімпіаді прийняли участь студенти з 9 різних ВНЗ Києва, Харкова, Дніпропетровська, Мелітополя, Одеси, Вінниці, Луцька. Рішенням журі визначено переможців, яких нагороджено дипломами І-ІІІ ступенів та грамотами, серед них 3 місце отримав студент ФОТС університету Шустов А.В. Для учасників олімпіади організовано екскурсію на ТОВ "Капсулар".
Загалом, переможцями та призерами ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади стали 4 студенти університету, зокрема за напрямами "Обладнання харчових та переробних виробництв" - 3 місце, "Готельно-ресторанна справа" - 2 місце, "Харчові технології та інженерія" - 3 місце, "Холодильні машини та установки" - 3 місце.
2 студентки економічного факультету взяли участь у фінальному турі IV Міжнародної студентської олімпіади з менеджменту та економіки "Бізнес-проект", яка відбулася у Білоруському державному університеті 6-8 грудня 2016 року (Мінськ, Білорусь). За результатами участі в олімпіаді студенти університету посіли 3 місце.
На виконання наказу МОН України № 1079від 13.10.2015 р. "Про проведення Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з природничих, технічних та гуманітарних наук у 2015/2016 н.р." університетом було організовано проведення Другого туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з галузі науки "Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції". На конкурс було заявлено 106 робіт від 34вищих навчальних закладів за усіма технічними і економічними спеціальностями відповідного напряму.
7 квітня 2016 року на Підсумковій науково-практичній конференції організовано захист робіт претендентів на перемогу. Рішенням конкурсних комісій були визначені переможці конкурсу, з яких 5 нагороджено дипломами першого ступеня, 8 - дипломами другого ступеня, 13 - дипломами третього ступеня. Серед переможців конкурсу 8 студентів ХДУХТ (3 дипломи І ступеня, 2 дипломи ІІ ступеня, 3 дипломи ІІІ ступеня). Всі інші учасники конкурсу нагороджені заохочувальними грамотами.
Загалом студенти ХДУХТ за перемогу у ІІ турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з природничих, технічних і гуманітарних отримали 12 дипломів: 8 дипломів за напрямом "Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції" (3 дипломи І ступеня, 2 дипломи ІІ ступеня, 3 дипломи III ступеня); 2 дипломи за напрямом "Економіка та управління підприємствами" (1 диплом І ступеня, 1 диплом ІІІ ступеня); 1 диплом за напрямом "Маркетинг, управління персоналом та економіка праці" (1 диплом ІI ступеня); 1 диплом за напрямом "Транспорт" (1 диплом ІIІ ступеня).
Також студентами отримано низку дипломів за результатами участі в різноманітних Міжнародних, Всеукраїнських та регіональних конкурсах, серед них: X Харківський регіональний конкурс студентських наукових робіт з природничих, технічних і гуманітарних наук (за напрямом "Технічні науки" – 1 диплом І ступеня); Международный конкурс бизнес-проектов "StartUp-кооперация – 2016" (диплом лауреата в номинации "Лучший StartUp–проект в сфере гостиничного бизнеса"; VIІ Международный чемпионат "Молодежь и предпринимательство – 2016" (диплом лауреата в номинации "Деловая активность и инициатива"); міжвузівський конкурс студентських наукових робіт з галузі науки "Підприємництво" (2 дипломи ІІІ ступеня); Всеукраїнський конкурс студентських робіт "Обладнання Данфосс в системах охолодження, заморожування та кондиціонування" (1 диплом ІІ ступеня).7 квітня 2016 року проведено Всеукраїнську науково-практичну конференцію молодих учених і студентів "Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді". За матеріалами конференції був виданий збірник тез доповідей у двох частинах загальним обсягом 63 умов. друк. арк.
Вперше на базі університету було організовано та проведено Міжвузівський конкурс студентських наукових робіт з галузі науки "Економіка та управління в сфері торгівлі". На конкурс було заявлено 68 робіт від 25 ВНЗ. Переможці конкурсу нагороджені: 4 дипломи І ступеня; 5 дипломів ІІ ступеня; 8 дипломів ІІІ ступеня. Всім учасникам конкурсу були надіслані заохочувальні грамоти.
За результатами звернення до МОН було підтримано пропозицію університету щодо надання конкурсу студентських наукових робіт з напряму "Економіка та управління в сфері торгівлі" статусу Всеукраїнського та проведення його на базі ХДУХТ.
Активну роботу проводили зі школярами кафедри економічного напряму. Так, 7 квітня 2016 р. проведено Науковий форум школярів "Перспективи економічного розвитку вітчизняної економіки: учнівські ініціативи". Учасниками форуму стали 60 учнів старших класів загальноосвітніх шкіл м. Харкова та Харківської області, які виступили з науковими доповідями. Учасників форуму нагороджено дипломами, грамотами та сертифікатами.
ХДУХТ започаткував проведення щорічного обласного конкурсу творчих робіт для учнів 10-11 класів Харківської області "Харківщина – конкурентоспроможний регіон". Метою конкурсу є пропаганда досягнень економічної науки та інноваційних механізмів функціонування суб’єктів підприємництва Харківського регіону, формування творчого покоління молодих науковців і практиків для галузі економіки, створення умов для обміну досвідом та можливості самореалізації молодого покоління як майбутніх лідерів в сфері підприємництва. Завершальним етапом Конкурсу стане підведення підсумків на обласному форумі "Харківщина – конкурентоспроможний регіон" (березень 2017 р.) за участю представників Харківської обласної державної адміністрації, малого та середнього бізнесу.
Кращі студенти отримують стипендії – 8 осіб: стипендію Президента України – 2 студ. (Галіцин Д.К., Сибірякова К.С.); стипендію Верховної ради України – 2 студ. (Костігов К.В.; Полевич К.В.); стипендію ім. І.Г. Бережного – 2 студ. (Горгуль О.О.; Бідний В.В.); стипендію ім. М.І. Бєляєва – 1 студ. (Інютіна Л.О.); стипендію ім. А.С. Масельського – 1 студ. (Чвала Л.С.).